Vörösbor

A legjobb pinot noir-oknak ellenállhatatlan az aromatikája, selymes és bársonyos textúrával rendelkeznek és összességében mindig kifinumoltak. Vékony héj és ezáltal gyakran legfeljebb közepes színmélység jellemzi. A hideg macerációs eljárást is előszeretettel alkalmazzák a fajtánál. Csersava visszafogottabb, de savai annál izgalmasabbak. Aromatikáját tekintve inkább a piros bogyós gyümölcsök kategóriájában mozog.Egy  évet volt francia hórdoban.

A cabernet sauvignon a vörösborok királyának is nevezett szőlőfajta, melyet először Bordeaux régióban termesztettek. Ezen fajta hosszú érési időt igényel, így ideális éghajlatra és talajra van szükség a kiváló minőségű termés eléréséhez. Cabarnet sauvignon borunk évet volt tölgyfa hórdóban.