Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Kategóriák / Termékek
Díjnyertes borok
Díjnyertes borok
A jó bor titka: a szőlő és a hordó
A jó bor titka: a szőlő és a hordó
Olaszrizling száraz fehér gyöngyözőbor (0,75L | 12%)
2.490 Ft
Menny.:db

Olaszrizling száraz fehér gyöngyözőbor (0,75L | 12%)

2.490 Ft
Menny.:db
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Az olaszrizling savai teljes érésben erőteljesek, de finomak, míg éretlen állapotban, függetlenül a borvidéktől, durvább és harapósabb jellegűek. A megfelelő termőhelyen termesztve a szőlő elegáns savstruktúrával rendelkezik, jelentős cukormennyiséget felhalmozva. Ideális körülmények között a bor tökéletes egyensúlyt mutat. A széndioxid hozzáadása tovább fokozza az ízvilág jellegzetességeit.

Egységár: 3.320,00 Ft/liter

Leírás és Paraméterek

Az olaszrizling eredetét homály fedi, egyes források Nyugat-Európához kötik, miszerint Franciaországon keresztül jött a Kárpát-medencébe. Más források azonban úgy tartják, hogy Délnyugat-Spanyolországban találtak hasonló DNS-sel rendelkező szőlőfajtát. Az olaszrizling közepes, vagy gyenge tőkéjű, sűrű, vékony vesszőjű szőlőfajta. Fürtje kicsi vagy középnagy, tömött, hengeres és gyakran van található rajta mellékfürt. Bogyója kicsi, sárga, gömbölyű, alig hamvas, vékony héjú. Húsa puha, leves, semleges ízű. Borának íze gyakran a keserű manduláéra emlékeztet. Enyhe rezeda illatú, savai szelídek, de ennek mértéke a termelőhelytől függ. A fajta Észak-Dunántúlon, például Csopakon a leglágyabb, Badacsony és Balatonederics felé a savas jelleg erősödik, Somlón pedig a legerősebb. 

Űrtartalom 0,75L
Alkohol 12%
Jelleg Száraz
Szín Fehér
Borvidék Marcali

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.